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A região da Cooperativa Arrozeira Palmares apresenta condições climáticas próprias, que beneficiam o cultivo do arroz irrigado.

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As lavouras na região datam da década de 30 e foram introduzidas por imigrantes italianos e alemães, que desde o princípio, cultivaram o arroz para fins comerciais.

A estreita faixa de terra situada entre a Laguna do Patos e o Oceano Atlântico, no Estado do Rio Grande do Sul, reúne as mais perfeitas condições para o cultivo de arroz. É uma região onde os constantes ventos oceânicos e a menor amplitude térmica contribuem para a formação de um grão mais vítreo, com alto rendimento, de aroma e sabor diferenciados.